就是不一样一锅两味道驻马店鸳鸯猪肚鸡

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丨粤煲徕猪肚鸡驻马店吃货丨

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活动时间:年5月25号-6月25号

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鸳鸯猪肚鸡·醇厚

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沉迷于猪肚鸡的鲜香浓郁,又舍弃不了麻辣锅底的醇厚。这份一锅两味的鸳鸯猪肚鸡绝对是味蕾新宠!

猪肚鸡汤底以老鸡猪骨大火熬制9小时,佐以白胡椒调味,自搅拌醇厚的滋味便扑面而来。

涮之前一定先要喝汤,纯粹的奶白是手工熬制的初心。

一口下去,鸡肉的味道丝丝入扣,借着猪肚的爽脆大快朵颐,从胃到心,幸福感油然而生。

在猪肚鸡汤中游走探索,捞上一碗幸福开吃。

猪肚在触碰唇舌的瞬间,弹韧给力。轻轻咬上一口,汤汁在口中爆发,蘸上特制蘸料,美味便在舌尖绽放。

鸡肉细嫩,在滚烫的汤汁中浸煮,汤的味道增添了鸡的鲜味,天地乾坤止于一口,留满足二字足矣。

多款凉菜、十几种蘸料....与其他家想比,仅仅6元/位的小料台,又在这个基础上增加了芝麻酱、银耳汤....等大众喜爱的口味。

鸳鸯猪肚鸡·热辣

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港式麻辣锅底也不逊色。配以一次性的红油,让麻辣鲜香释放的淋淋尽致。

油焖了十几分钟的鸭血和豆腐,是辣锅底的标配。

本就自带风味,经过锅底的加持,鸭血滑嫩,汤汁迸溅在嘴巴里,香味瞬间晕染开来。

而豆腐,在麻辣过境之后还能尝到豆香的纯粹。

鲜货·虾滑

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可以看得见虾仁的虾滑。

无论是猪肚鸡汤还是麻辣锅底,虾滑的弹牙口感都是一如既往。

鲜货·鲜玉米笋

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还有少见的玉米笋,现剥的鲜显而易见!须须居然也可以吃诶。

久煮也会保留爽脆与鲜甜多汁的口感。

鲜货·活体银耳

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3秒保留zui佳口感,活体银耳可裹着鲜香也可浸着热辣向味蕾侵袭。

嘎吱嘎吱,嚼着沉溺。

招牌·腊味煲仔饭

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腊肉和腊肠铺在饭的表面,看起来油润光泽,食欲大到瞬间爆棚。

淋上一圈特制酱汁,把饭和腊肉均匀搅拌,每一勺都能舀到腊肉和腊肠,吃起来超级满足~

哪个女孩子不爱胶原蛋白满满的凤爪呢?经历过油炸、蒸制后已柔软脱骨。

?可以无限续的竹蔗马蹄水。

复古港风的格调,清凉入夏。

走进粤煲徕,一下子将燥热抛却了,夏季也可以肆无忌惮的吃锅物料理。

-今日探店-

粤煲徕猪肚鸡火锅

门店坐标▏文明路与中华大道交叉口向南米路东

营业时间▏10:30-14::30-22:00

美食热线▏-

出品:驻马店吃货

队长:颜姐、马大嘴、马小天

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