要问什么和冬天更配?
当然是涮羊肉了!
约上三五个好友,围在桌前
涮上几盘新鲜羊肉
把酒言欢,从头顶暖到脚底
这家火锅位于景天花园二期底店
√地理位置优越,交通很是便利
√环境优雅古典,清新怡人
√自制麻酱小料,口味惊艳
√菜品丰富齐全,新鲜美味
01周记火锅
鸳鸯锅底,可麻辣可滋补
麻辣劲爽的红锅,味道浓醇,辣而不燥坚持按照传统方式熬制底料
采用多重工序,使底料香味充分释放
即使吃到底,味道还是不会变淡
夹一片实在的肉在油滚的火锅里涮一下
经过高温的洗礼,爽滑的口感和浓郁的肉汁
迸发而出,爆满口腔,在齿间流传穿梭
一口就上头!不禁直呼!太美味啦!
蘸着麻酱才地道
裹满麻酱的鲜肉,嫩滑多汁
辣爽鲜美的滋味在舌尖上跳跃……嚼劲十足,荤素均衡搭配
02蒙氏风情,简约装修
能看的出的是每一处都十分的用心
包括小细节都装修的很是到位
明亮的灯光下显得格外清新大气
让食客们人耳目一新,享受其中
优雅古朴的店内环境
别致的灯饰相互交错,店内更显温馨
火锅的香气氤氲在夜色中
星光点缀着人间的烟火
有一种平凡又幸福的味道
03荤素均衡搭配,营养健康
/锡盟羔羊肉/
羊肉来自草原的散养羊肉
敢问谁能抵挡住草原的美味!
羊肉纹理清晰,肉质紧实
脂肪部位也是洁白细腻
久煮也不会变老哦
/肥牛/
紧实的肉质,漂亮细腻的大理石纹路
直勾勾的勾引着你的味蕾
涮好后牛肉有韧劲,鲜爽的汤底
一片片,好吃到停不下来
/羊尾/
几秒钟就能将肉涮熟将牛肉本身香浓的滋味激发出来
肉质微微卷曲变色,此时入口
肉香裹挟着汁水,美味到无所适从!
/鸭血/这里的鸭血每天浸泡在高温度的汤里
每日更换汤底让鸭血浸足了汤汁味儿
没有气孔、细腻紧实,久煮也不会散
入口滑嫩,一片一片根本停不下来
/鱼丸、鱼豆腐/
筋嫩Q弹又劲道的鱼丸、鱼豆腐锅里涮一下带有一丝辣味!
/金针菇/
金针菇食用起来口感软脆,很有嚼劲
时不时的还会有嘎吱嘎吱的声音
再蘸上料碟,每口都是新鲜感
/美味时蔬/
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